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8 belles destinations de voyage viticole pour 2021

Vous n’avez pas envie de vacances dans un endroit magique? Quel meilleur endroit pour cela qu'un pays viticole fascinant et luxuriant? Il y a un monde de différence entre boire du vin, coincé à l'intérieur de nos maisons pendant le verrouillage actuel, et savourer des rouges, des blancs et des étincelles au milieu de magnifiques vignobles. Tu ne penses pas?

Gardons une approche optimiste pour 2021. Ensuite, vous pouvez certainement espérer explorer des destinations viticoles incroyables dans l'année à venir. Visualiser leur beauté scénique, leurs vins succulents et leurs événements mémorables vous stimulera certainement dans la situation monotone et monotone d'aujourd'hui dirigée par COVID-19.

Voici 8 belles destinations de voyage œnologique pour 2021:

1. Santa Barbara, Californie, États-Unis:

Paradis parfait pour les amateurs de soleil, la région viticole californienne de Santa Barbara est une superbe destination de voyage. Exceptionnellement pittoresque, Santa Barbara possède des collines, une flore abondante et de belles plages.

Alliant sophistication et minéralité terre-à-terre, ses vins de classe mondiale rassasient tous les buveurs de vin assoiffés! Au plaisir de savourer des vins savamment équilibrés comme le pinot noir – saveur fruitée, forme douce et rafraîchissante au toucher.

Avec sa culture américaine détendue, Santa Barbara bénéficie d'un climat agréablement frais pendant la majeure partie de l'année. Il aide à prolonger le temps de croissance des raisins, en les laissant mûrir complètement sans excès de sucre et donc de taux d’alcool.

Santa BarbaraSource de l'image

Profitez d'une visite autoguidée des salles de dégustation du centre-ville de Santa Barbara. En outre, buvez des pétillants de raisin blanc comme le champagne Andre à votre guise dans l’un des points d’arrosage spécialisés de la ville. Parmi les nombreux vignobles de la région viticole, assurez-vous de visiter Riverbench Winery, un important producteur de vin mousseux.

De plus, ne manquez pas de délicieux rouges et blancs fabriqués à la main à l'accueillant vignoble Carr tout en profitant d'un jeu de damier ici. Si vous visitez Santa Barbara en avril prochain, ne manquez pas le festival du printemps des vignerons de la ville. Profitez du festival de 4 jours avec des promenades dans les vignobles, du vin et des friandises culinaires, ainsi que des ateliers d'information axés sur le vin.

2. Yarra Valley, Australie

Région viticole magnifique et florissante, la vallée de la Yarra est célèbre pour produire des vins exceptionnellement savoureux. La pléthore de vignobles et de producteurs artisanaux primés de cette région australienne en fait une visite incontournable pour 2021!

La diversité du climat et de la structure du sol rend cette région capable de produire une grande variété de vins haut de gamme. Ainsi, quel que soit le type de buveur de vin que vous êtes, assurez-vous d’obtenir l’expérience désirée des vins de la vallée.

Représentant un charme décontracté synonyme du style de vie australien, la vallée de Yarra regorge d'attractions pittoresques. Il s'agit notamment de la forêt tropicale de Yarra, du sentier et des chutes de Cumberland et du lieu de pique-nique de Badger Weir. Profitez de la découverte de la région viticole à pied, à vélo ou à cheval.

Que diriez-vous de vous lever sur la région viticole au lever du soleil? Profitez d'un tour en montgolfière au-dessus de la vallée, en admirant une vue imprenable sur le paysage verdoyant.

Offrez-vous une dégustation de vin dans les magnifiques domaines de Rochford et Levantine Hill. Savourez une cuisine locale incroyable et les délicieux vins de luxe de la vallée dans le canton de Coldstream. Le plaisir supplémentaire de la fête est de s'asseoir à une très longue table et d'avoir une compagnie de tous les âges! Oui, chaque année, Coldstream accueille cet événement unique connu sous le nom de déjeuner le plus long.

Lors de votre visite dans la vallée de la Yarra l'année prochaine, assurez-vous de visiter le Wine Show qui présente des vins rouges et blancs de premier ordre de toute la région. Par exemple, Shiraz et Chardonnay.

Vallée de YarraSource de l'image

3. Saint-Émilion, Bordeaux, France:

Cette ville viticole française médiévale à couper le souffle vous attend en 2021. Saint-Émilion se trouve au centre de la région viticole mondialement connue de Bordeaux. Saint-Émilion produit des rouges exceptionnels, aux nuances profondes et aux saveurs riches principalement à partir de raisins Merlot. En effet, cette ville se qualifie comme une exposition impressionnante de la joie de la vinification.

Saint-Émilion regorge de vignobles de renommée mondiale, d'une architecture splendide et de monuments impressionnants. C’est un centre culturel animé et un paradis pour les gourmets, vous adorerez certainement explorer cette charmante ville viticole.

Parmi les principales attractions touristiques se trouvent la cave rustique et ancienne Les Cordeliers, située au milieu de ruines antiques, et le Château Coutet, un vignoble biologique situé sur la première colline de la ville.

En visitant ces vignobles et d’autres, dégustez les vins renommés de la région comme le crémant de Bordeaux mousseux et le vin rouge Grand Cru. Vous pouvez même prendre des séances de dégustation de vins à l'école du vin ici.

4. Vallée de la Moselle, Allemagne:

Avec ses vignobles en terrasses vertigineux, la vallée de la Moselle produit certains des vins blancs les plus élégants au monde. Ce magnifique paysage allemand comprend également des châteaux majestueux et la Moselle qui coule doucement. Préparez-vous pour une expérience enivrante en 2021!

Connue pour produire d'excellents raisins de Riesling, la vallée de la Moselle regorge de charmants villages viticoles. Savourez d'excellentes coulées dans les décors pittoresques des domaines viticoles de Vollenweider et Willi Schaefer. Réalisez votre soif d'aventure en escaladant Calmont-Klettersteig, les vignobles les plus escarpés d'Europe.

Que diriez-vous d'un voyage passionnant au musée du vin ici? En plus de découvrir la longue histoire de la vinification en Moselle, vous pouvez également déguster plus de 100 variétés de vin ici!

Séjournez dans l'un des nombreux hôtels vignobles de la vallée de la Moselle, surplombant la magnifique rivière. Sinon, optez pour une aventure viticole parfaite, en camping dans la région viticole.

5. Cap occidental, Afrique du Sud:

Abritant presque toute l'industrie vinicole d'Afrique du Sud, cette vaste région viticole regorge également d'animaux sauvages. Y a-t-il autant de paysages diversifiés dans le monde où vous pouvez apercevoir une girafe et une antilope tout en dégustant des vins de classe mondiale? Inutile de dire que le Cap-Occidental devrait figurer sur votre carte des vins pour 2021.

Explorez les vignobles parfaits du Cap occidental dans les vallées de Stellenbosch et d'Elgin. La vallée de Stellenbosch regorge de plantations de vignes luxuriantes situées au pied de montagnes spectaculaires. Assurez-vous de visiter le domaine viticole Meerlust, très réputé, ici. Que diriez-vous d'acheter et de faire livrer une bouteille du superbe Merlot ou Rubicon du domaine à votre meilleur ami à la maison?

Visitez de nombreuses fermes viticoles sur la route des vins de la vallée d'Elgin, riche en biodiversité, et dégustez des syrah et des chardonnays de première classe. Offrez-vous de merveilleux accords mets et vins dans les restaurants de la ferme.

Pour un séjour agréable à Western Capes, faites votre choix parmi plusieurs chalets viticoles de style rustique, hôtels de charme et villas viticoles dans le cadre fascinant de la ville de Grabouw.

Cape de WesternSource de l'image

6. Finger Lakes, New York, États-Unis:

Un pays viticole américain vaste et bucolique et 11 magnifiques lacs en forme de doigt, les Finger Lakes, méritent certainement une visite dans l'année à venir. Avec plus de 100 établissements vinicoles et la plupart d'entre eux regroupés autour de trois des lacs pittoresques, Finger Lakes se spécialise dans les vins blancs de raisins Riesling.

Suivez la route des vins le long du lac Cayuga ou du lac Seneca, en vous arrêtant dans d'innombrables établissements vinicoles pour déguster et faire du shopping. Si vous souhaitez siroter du Pinot Gris dans des vignobles de premier ordre ou primés, dirigez-vous directement vers les vignes de Sheldrake Point et Anthony Road.

Ces établissements vinicoles de classe mondiale disposent de beaux espaces accueillants et leur personnel cordial vous fournira avec enthousiasme toutes les informations relatives au vin. De plus, ces domaines viticoles proposent des cépages classiques de blancs et vous ravissent avec des vins de vendanges tardives ou de dessert! Par exemple, le vin de glace extraordinairement riche et super doux.

L’année prochaine, si vous êtes à Finger Lakes la deuxième semaine de juillet, assistez à la plus grande exposition de vins de l’État de New York au festival du vin de la région. Vous trouverez une centaine de vignobles participant au festival, associés à des artisans locaux, à des cours de musique et de cuisine dans le même lieu.

Finger LakesSource de l'image

7. Ljubljana, Slovénie:

Attendez-vous à une expérience éthérée au cours de l’année à venir: voyagez dans les vignobles envoûtants de Ljubljana, la capitale slovène, mais aussi le centre culturel du pays. Remplie d'anciennes caves à vin datant d'il y a trois cents ans, Ljubljana propose des vins de boutique exceptionnels rouges, blancs et même oranges.

Entrez dans l'un des innombrables bars à vin de la ville et savourez de délicieux vins slovènes. Qu'il s'agisse du Sauvignon blanc sec ou du vin orange innovant, allez-y. Excellente coulée garantie!

Faites une visite guidée d'une ancienne cave à vin et offrez-vous de délicieux apéritifs européens et une dégustation de vin dirigée par un sommelier. Appréciez de découvrir de nombreux faits intéressants sur la tradition viticole très appréciée du pays.

Tout en explorant la région viticole, assurez-vous de visiter les vignobles de Canton Co et Provin. Réveillez-vous à Ljubljana, au milieu de vignes luxuriantes, tout en glampant dans une cabane dans les arbres ou une tente safari.

Vous aurez peut-être la chance d’assister ici au festival annuel de dégustation de vins du pays. En plus d'offrir une variété de vins et de plats traditionnels, cet événement propose également des divertissements culturels dans des spectacles musicaux et des danses folkloriques.

8. Silverlake Vineyard, Pattaya, Thaïlande:

Ne confondez pas Pattaya avec une simple destination balnéaire. Il y a aussi un vignoble bien entretenu et tentaculaire dans cette ville thaïlandaise animée. Oui, le Silverlake Vineyard est une belle escapade à la campagne. Le paysage magnifiquement cultivé offre des vins rouges, blancs et rosés exceptionnels.

Dégustez de délicieuses spécialités de sauvignons et de roses dans un décor extérieur à couper le souffle. Passez du temps à admirer le moulin à vent emblématique, une fontaine classique et un immense et charmant lac entourant la cave.

Faites une visite guidée à bas prix à Silverlake et découvrez la méthode d'extraction du raisin. De plus, profitez de la bouteille de jus de raisin offerte dans le cadre de la visite!

Profitez d'une dégustation de vins dans le restaurant de la cave. Essayez également de fantastiques accords mets grillés et vins ici. Par exemple, savourez une Syrah Rose avec une pizza au poulet grillé.

Vous n'aimez pas passer la nuit dans cette campagne pittoresque? Profitez de votre séjour dans un hébergement merveilleux comme l'un des cottages de style rustique à proximité.
Vignoble Silverlake

Source de l'image

Conclusion

Vous connaissez maintenant certaines des destinations viticoles les plus fascinantes au monde. Alors, planifiez et préparez-vous pour des vacances œnologiques passionnantes en 2021.

Références:

The World’s Top 10 Wine Destinations For 2021.

10 Best Wine Travel Destinations of 2019

https://www.forbes.com/sites/nomanazish/2018/04/24/10-beautiful-travel-destinations-for-wine-lovers/#1e5da1b238a8

Bio de l'auteur:

Rebecca Siggers est une écrivaine passionnée et une blogueuse invitée. L'écriture l'aide à améliorer ses connaissances, ses compétences et sa compréhension du secteur spécifique. Elle aime écrire et partager ses connaissances principalement dans l'industrie du voyage. Elle croit que voyager est la clé d'une vie paisible et veut répandre sa conviction à travers le monde. Outre l'écriture, elle adore voyager et lire.

Nous sommes dans le même bateau!

Je dois vous dire à tous que nous sommes dans ce dossier ensemble. Si vous avez besoin de vous évacuer, de parler, de pleurer ou simplement d'en parler, je vous écoute. Étant donné que je travaille à temps partiel au Kroger local, je le ferai au mieux de mes capacités pour m'adapter à mon emploi du temps.

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À propos de Are Morch

Salut, je suis Are Morch. Votre Coach marketing hôtelier et Expert en expérience client qui se spécialise dans la création d'une offre d'expérience client numérique efficace pour les hôtels tout en augmentant et en faisant évoluer l'acquisition de clients et les revenus.

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